植物水势检测仪是一种用于测定植物水分状况和它的组成成分，以及压去木质部位导管汁液提供成分分析用的仪器。它具有以下几个功能特点：

　　测量准确性与直观性：仪器显示的压力值即为当前植物的水势值，这为研究者提供了直接且准确的植物水分状况数据。

　　操作简便性：植物水势检测仪采用大屏幕液晶显示和全中文菜单操作，使得用户能够轻松上手，无需复杂的专业知识。同时，测量方式可以自动测量和手动测量一键式切换，进一步提高了操作的简便性。

　　数据存储与传输：仪器具备强大的存储功能，可以存储大量测量记录，方便用户随时查看和分析数据。此外，通过USB数据线，可以将测量数据上传到电脑，上位机软件会自动分析测量数据，并可以报表的形式查看，使得数据的处理和分析更加便捷。

　　多单位选择：在测量单位上，植物水势检测仪提供了MPa与Bar两种选择，满足了不同用户和研究的需求。

　　适用性与便携性：植物水势检测仪适用于植物生理学、生态学、农学、林业和牧业的研究，是从事农林学教学和科研的重要仪器之一。同时，由于其便携的特点，可以方便地应用于室内、室外及野外测量。

　　综上所述，植物水势检测仪具有准确性、简便性、存储与传输功能、多单位选择以及广泛的适用性和便携性等特点，是研究和了解植物水分状况的重要工具。